loading

Stálá nabídka

PŘEDKRMY / STARTERS

Česneková polévka s uzeným sýrem, bramborem, slaninou a krutony
95 Kč
Garlic soup with smoked cheese, potatoes, bacon and croutons

Bramborová polévka s hříbkama
95 Kč
Potato soup with mushrooms

Carpaccio z červené řepy se sýrem Feta, rukolou a pečivem
135 Kč
Beetroot Carpaccio with Feta cheese, rucola and bread

Grilovaný kozí sýr s lístkami čerstvého špenátu, jablkem a pomerančovou
balsamicovou redukcí, pečivo
195 Kč
Grilled goat cheese with fresh spinach leaves, apple and orange balsamic reduction, bread

Kachní paštika s kousky jater foie gras s fíkovým čatní
225 Kč
Duck pate with pieces of foie gras liver with fig chutney

Hovězí carpaccio s parmazánem, kapary, ciabatta chips
195 Kč
Beef carpaccio with parmesan, capers, ciabatta chips

Hovězí tataráček (rádi vám namícháme) s kořením, topinkami a česnekem
195 Kč
Beef tartar (we will mix) with spices, fried bread and garlic

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES

Domácí těstoviny - Paccheri „Primavera“ mozzarella, cherry rajčata,
bazalkové pesto
245 Kč
Homemade pasta - Paccheri "Primavera" mozzarella, cherry tomatoes, basil pesto

Hříbkové rizoto s parmazánem, rukolou a lanýžovým olejem
265 Kč
Mushroom risotto with parmesan cheese, rocket and truffle oil

Velký zelený salát s grilovaným lososem, jablky, brusinkami,
hroznovým vínem, a limetkovo-medovou zálivkou
325 Kč
Big green salad with grilled salmon, apples, cranberries, grape, and lime-honey dressing

Fish & Chips Smažená treska v těstíčku, hranolky, domácí tatarka
295 Kč
Fried cod in batter, French fries, homemade tartar sauce

Kuřecí medailonky s krémovou hříbkovou omáčkou, bramborové noky
295 Kč
Chicken medallions with creamy mushroom sauce, potato gnocchi

Konfitované kachní stehýnko s červeným zelím a variací knedlíků
325 Kč
Confit duck leg with red cabbage and variation of dumplings

Grilovaná vepřová panenka s karamelizovanýma šalotkama
na portském víně, rozmarýnové brambůrky “Grenaille”
325 Kč
Grilled pork tenderloin with shallots on port wine and potatoes “Grenaille”

Hovězí rump steak s pepřovou omáčkou, brambůrky Grenaille
425 Kč
Beef rump steak with grilled vegetables and pepper sauce

Staročeský pikantní hovězí guláš s karlovarským knedlíkem,
červenou cibulí a feferonkou
285 Kč
Old bohemian spicy beef goulash with carlsbad dumplings, red onion and hot pepper

NĚCO K MALÉHO / SMALL BITES

Výběr zahraničních sýrů a uzenin, marinované olivy,
okurčičky cornichons, bylinkové máslo a pečivo
295 Kč
Plate of fine cheeses and cold cuts, marinated olives, cucumbers cornichons, herb butter and bread

DOMÁCÍ DEZERTY / HOMEMADE DESSERTS

Vanilkové creme brulée
105 Kč
Vanilla creme brulée

Jablečný závin s vanilkovým krémem
95 Kč
Apple strudel with vanilla cream

Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a malinovým coulis
135 Kč
Chocolate soufflé with vanilla ice cream and raspberry coulis

Dortík "Pavlova" se šlehačkou, mascarpone a čerstvým ovocem
105 Kč
Meringue cake "Pavlova" with cream, mascarpone cheese and fresh fruit

Polední nabídka

TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA / WEEKLY LUNCH MENU

10.- 14.2.2020 11.30 - 14.00

K polednímu menu nabízíme 1 nápoj za 30,-
(domácí limonády, minerální voda, birell, espresso, porcovaný čaj)
With lunch menu we offer 1 drink for 30,-
(homemade lemonades, mineral water, birell, espresso, teabag)

POLÉVKA / SOUP

Polévky podáváme s pečivem / soup served with bread

Dýňová polévka s máslovými krutony
65 Kč
Pumpkin soup with butter croutons

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSE

Domácí těstoviny - Špagety Aglio Olio
175 Kč
Homemade pasta - Spaghetti Aglio Olio

Rybí filé z okuounovce, pečené na másle s bramborovou kaší
195 Kč
Fish fillet of redfish, baked in butter with mashed potatoes

Vepřový řízek, vařené brambory, nakládaná okurka
185 Kč
Pork schnitzel, boiled potatoes, pickled cucumber

♥ ZŮSTAŇME FIT / LET'S STAY FIT ♥

Kuskusový salát s grilovanou zeleninou a kuřecími prsíčky
185 Kč
Couscous salad with grilled vegetables and chicken breast

Sezónní nabídka


VALENTÝNSKÉ MENU / VALENTINE´S MENU


♥ 14. 2. 2020 ♥

Cena za menu se steakem/ Price for menu with steak 795,-

Cena za menu se salátem/ Price for menu with salad 685,-

PŘÍPITEK / WELCOME DRINK

Jahodové bellini
Strawberry bellini

♥

PŘEDKRMY / STARTERS

Avokádový tataráček s grilovanými krevetami
Avocado tartare with grilled prawns

♥

HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE

Vyberte si / Choose one

Hovězí steak s koňakovou omáčkou a gratinovanými brambory
Beef steak with cognac sauce and potatoes au gratin

Cizrnový salát s fenyklem a pečeným kozím sýrem
Chickpea salad with fennel and baked goat cheese

♥

DEZERT / DESSERT

Jahodový cupcake s čokoládovým krémem a čerstvou jahodou
Strawberry cupcake with chocolate cream and fresh strawberry

Naše dezerty

♥ DOMÁCÍ DEZERTY / HOMEMADE DESSERTS ♥

ECLAIR Z MÁSLOVÉHO TĚSTA / ECLAIR FROM BUTTER DOUGH
- Plněná lískovými oříšky s čokoládou a smetanou
115 Kč
- Stuffed with hazelnuts with chocolate and cream

- S jahodami a smetanou
115 Kč
- With strawberries and cream

Karamelový dort s mandlemi
95 Kč
Caramel cake with almonds

Jablečný závin s vanilkovým krémem
95 Kč
Apple strudel with vanilla cream

Jogurtovo malinová zmrzlina se sušenkama
95 Kč
Yogurt raspberry ice cream with cookies

Čerstvý ovocný salát s citrónovým sorbetem
135 Kč
Fresh fruit salad with lemon sorbet

Dortík "Pavlova" se šlehačkou, mascarpone a čerstvým ovocem
95 Kč
Meringue cake "Pavlova" with cream, mascarpone cheese and fresh fruit
* NEZAPOMEŇTE NA NAŠÍ DENNÍ NABÍDKU DEZERTŮ *
* DO NOT FORGET ABOUT OUR DAILY DESSERT OFFER *

Nápojový lístek

APERITIVY / APERITIVE

10 cl Prosecco Brut Treviso DOC Borgo Molino
95 Kč

10 cl Martini Bianco, Rosso, Dry, Rosato
95 Kč

5 cl Campari
95 Kč

5 cl Crodino (nealko aperitiv / non-alcoholic aperitive)
95 Kč

5 cl Royal Oporto White, Tawny
95 Kč

5 cl Aperol
95 Kč

KOKTEJLY / COCKTAILS

Aperol Spritz (Prosecco, Aperol, soda, pomeranč)
145 Kč
(Prosecco, Aperol, sparkling water, orange)
Hugo Spritz (Prosecco, bezinkový sirup, soda),
135 Kč
(Prosecco, elderflower sirup, sparkling water)
Mojito (Havana, máta, limeta, třtinový cukr, soda),
145 Kč
(Havana, mint, limet, brown sugar, sparkling water)
Cuba Libre (Havana, limeta, Cola),
135 Kč
Tequila Sunrise (Tequila, grenadina, pomerančový džus),
145 Kč
(Tequila, grenadine, orange juice)
Gin &Tonic (Beefeater Gin, Tonic Kinley, citron/ lemon),
125 Kč
(Prosecco, Aperol, sparkling water, orange)
Crodino Spritz (Crodino, tonic, pomeranč/orange),
125 Kč
Virgin Mojito (máta, limeta, třtinový cukr, soda) ,
115 Kč
(mint, limet, brown sugar, sparkling water)

PIVO / BEER

0,3/0,5 l Pilsner Urquell 12° (čepované / draft)
45/60 Kč
0,25/0,5 l Heineken (čepované / draft)
45/60 Kč
0,3 / 0,5 l Krušovice černé / dark beer (točené / draft)
35/50 Kč
0,33 l Desperados (láhev / bottle)
70 Kč
0,33l Birell nealko klasik /ovocný / non-alcoholic (bottle)
50 Kč
0,5 l Cider Lišácké jablko (originální český /original Czech)
60 Kč
0,4 l Cider Kingswood s ledem / Cider Kingswood with ice
70 Kč
0,33l Kopparberg Cider jahoda / Kopparberger Cider strawbery
70 Kč

LIMONÁDY / LEMONADES

0,3/1 l Bezinková s šípkem, ibiškem a chilli
60/160 Kč
Elderflower, rosehip, hibiscus and chilli

0,3/1 l Levandulová limonáda
60/160 Kč
Lavender lemonade

0,3/1 l Jahodová s květem pivoňky a vlčího máku
60/160 Kč
Strawberries with flowering peonies and wolf poppy

0,3/1 l Okurková limonáda
60/160 Kč
Cucumber lemonade

SMOOTHIE

0,4 l Dle denní nabídky / Ask for daily offer
125 Kč

NEALKO / SOFT DRIKS

0,33/0,75l Rajec voda perlivá, neperlivá / water sparkling, stil
45/95 Kč

0,75 l Evian
125 Kč

0,25 l Royal Crown Cola classic / slim
55 Kč

0,25 l Tonic Chito, ginger, bitter
55 Kč

0,25 l Orangina
55 Kč

0,25 l Ledový čaj / Ice tea
55 Kč

0,33 l Sprite
55 Kč

0,50 l Jablečný džus s perlivou vodou / Apfelschorle
75 Kč

0,20 l Džus Rauch / Juice Rauch
50 Kč

0,25 l Red Bull
85 Kč

0,30 l Sklenice vody / Glass of tap water
15 Kč

TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS

Čaj Birchall dle nabídky s medem
65 Kč
Variations of tea with honey

Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru s medem
85 Kč
Fresh mint or ginger tea with honey

Horká čokoláda se šlehačkou
80 Kč
Hot chocolate with whipped cream

Svařený jablečný nebo hruškový džus s kořením
60 Kč
Hot apple or pear juice with spices

Červené nebo bílé svařené víno s kořením
75 Kč
Red or white mulled wine with spices

Espresso
55 Kč

Dvojité Espresso
90 Kč
Double espresso

Cappuccino
75 Kč

Flat white / dvojté espresso s krémovou pěnou
95 Kč

Latte Macchiato
75 Kč

Latte Macchiato vanilkové /mandlové/ vanilla / almonds
90 Kč

Vídeňská káva / Vienna coffee
80 Kč

Alžírská káva s vaječným likérem / Algerian coffee egg liqueur
110 Kč

Irská káva s Jameson / Irish coffee
110 Kč

Francouzská káva / French coffee with Cointreau
110 Kč

Frappe
85 Kč

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou/ Ice coffee with ice cream
110 Kč

Kávu vám připravíme i bez kofeinu / Coffee you prepare without caffeine

ROZLÉVANÁ BÍLÁ VÍNA / OPEN WHITE WINE 0,125 l

Veltlínské zelené
60 Kč
100% Veltlínské zelené | Kosík | Tvrdonice | CZ

Rivaner
70 Kč
100% Rivaner ǀ Rolf Willy ǀ Nordheim | Germany

Chardonnay DOC
70 Kč
100% Chardonnay | Torre Dei Vescovi | Vicenza

Pinot Grigio DOC
70 Kč
100% Chardonnay | Torre Dei Vescovi | Vicenza

Sauvignon DOC
70 Kč
100% Sauvignon ǀ Torre Dei Vescovi ǀ Vicenza

RŮŽOVÉ / ROSE 0,125 l

Bardolino Chiaretto DOC
70 Kč
Corvina, Molinara, Rondinella | Cantina di Custoza | Veneto

ČERVENÁ / RED 0,125 l

Cabernet Moravia
60 Kč
100% Cabernet Moravia | Kosík | Tvrdonice | CZ

Nero d´Avola IGP
70 Kč
100% Nero d´Avola | Sibiliana | Sicilia

2016 Syrah IGP
70 Kč
100% Syrah ǀ Sibiliana ǀ Sicilia

2013 Quota 29 IGT Salento
80 Kč

LIKÉRY / LIQUERS 4 cl

Becherovka
95 Kč

Jägermeister
95 Kč

Baileys
95 Kč

Amaretto
95 Kč

Cointreau
95 Kč

DESTILÁTY / DESTILLATES 4 cl

Finlandia vodka
95 Kč

Vodka Russian Standard
95 Kč

Vodka Grey Goose
160 Kč

Slivovice „Žufánek“Plum brandy
110 Kč

Hruškovice “Žufánek” Pear brandy
110 Kč

Baron Hildprandt Švestka / Plum
120 Kč

Baron Hildprandt Hruška / Pear
120 Kč

Beefeater Gin
95 Kč

Hendrick´s Gin
140 Kč

Tequila 1800 Reserva Blanco, Reposado
160 Kč

Absinth
110 Kč

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro
150 Kč

RUM 4 cl

Havana Club Anejo 3 Años
95 Kč

Legendario Elixir 7 y.o. „Kuba“
120 Kč

Diplomático Ron Reserva Exclusiva “Venezuela”
160 Kč

Rum Pyrat XO Reserva “Guyana “
180 Kč

Plantation 20 y.o. „Barbados“
180 Kč

Rum Zacapa 23 y.o. „Guatemala“
180 Kč

WHISKEY / WHISKY 4 cl

Tullamore Dew
95 Kč

Jameson
95 Kč

Jack Daniels
110 Kč

Talisker 10 y.o.
160 Kč

Oban 14 y.o.
190 Kč

COGNAC & BRANDY 4 cl

Metaxa *******
95 Kč

Hennessy fine de cognac
170 Kč

Godet Poire
180 Kč

Vinný lístek

VINNÝ LÍSTEK / WINE LIST

Naše vína si můžete objednat také s sebou za zvýhodněnou cenu po odečtení korkovného 250,- Kč.
A také vám nabízíme možnost přinést si své vlastní oblíbené víno, které si můžete vychutnat v naší restauraci za servisní poplatek 250,- Kč za láhev.


You can order our wine as to go with discount of cork fee 250,-
And also we offer you the possibility to bring your own favorite wine, which you can enjoy in our restaurant for the service fee of 250,- Czk per bottle.

ŠUMIVÁ VÍNA/ SPARKLING WINE 0,75 l

na místě / s sebou
on spot / to go
Motivo Rose extra dry Borgo Molino,
620 Kč / 370 Kč
Glera, Raboso & Pinot Nero| Borgo Molino | Veneto
Jemná, sladká a ovocitá vůně se stopami jahod, malin a růží.
Soft, sweet and fruity scents with traces of strawberries, raspberries and roses.
Codorníu - Cava 1551 Brut,
595 Kč / 345 Kč
Svěží a elegantní šumivé víno Cava od nejstaršího španělského výrobce Codorníu
Toto cuvée se vyrábí ze tří místních odrůd, kde odrůda Viura dává kyselinu, Xarel•lo strukturu a Parellada jemnost. Suché.
Fresh and elegant sparkling wine Cava from the oldest Spanish producer Codorníu.
This cuvée is made from three local varieties, where the variety Viura gives the acid, Xarel•lo structure and Parellada softness. Dry.
Prosecco Organico - Casa di Malia,
645 Kč / 395 Kč
Perlivé bílé víno jiskrné slámové barvy s jemným perlením. Svěží a elegantní vůně po jablkách a citrusech, suché.
Sparkling white wine sparkling straw color with fine bubbles. Fresh and elegant aroma of apples and citrus, dry.
Moёt & Chandon Imperial Brut
1395 Kč / 1145 Kč
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | France
Má jemný vinný buket s nádechem limetky a květu vinné révy.
He has a fine wine bouquet with a hint of lime and flowering vines.

MORAVSKÁ VÍNA / MORAVIAN WINE 0,75 l

2016 Rulandské šedé, pozdní sběr, suché bílé / white dry
550 Kč / 300 Kč
Vinařství Kubík | Velké Bílovice | Moravia | CZ
VVíno zlatožluté barvy s lehkým měděným odleskem, ve vůni najdete stopy pomerančové kůry, lehce i grapefruit.
Wine golden-yellow color with a slight copper sheen in the aroma can find traces of orange peel, lightly and grapefruit.
2018 Ryzlink Rýnský Premium, suché bílé / white dry
560 Kč / 310 Kč
Vinařství Arte Vini | Nový Šaldorf | Moravia | CZ
Zlato-žlutá barva, s výraznou ovocnou vůní pomerančů, kdoulí, zralých meruněk,manga, ananasu a příjemnou decentní mineralitou.
Gold-yellow color, with a distinctive fruity aroma of oranges, quinces, ripe apricots, mango, pineapple and pleasant decent rich minerals traditional.
2016 Sylvánské zelené, pozdní sběr, suché bílé / white dry
620 Kč / 370 Kč
Vinařství Obelisk | Valtice | Moravia | CZ
Vůně nabídne paletu jemných květinových tónů podpořených dotykem vanilky z ušlechtilého francouzského sudu. Chuť je komplexní, zakončena nasládlým tónem pocházejícím z dubového dřeva.
The fragrance offers a variety of fine floral tones, supported by a touch of vanilla from the fine French barrel. Taste is complex, topped with a mild sweet tone coming from the oak wood.
2017 Pálava, výběr z hroznů, polosladké bílé / semi-sweet white
540 Kč / 290 Kč
Vinařství Pod Hradem | Klentnice | Moravia | CZ
Dominantní vůně přezrálé broskve, tropického ovoce a žlutého melounu.Chuť po tropickém ovoci s dochutí kořenitou až příjemně hořkou po grepové kůře.
Dominant smtrsell of overripe peaches, tropical fruit and yellow watermelon.Taste of tropical fruit with an aftertaste of spicy to pleasantly bitter after the grapefruit bark.
2016 Riesling, pozdní sběr, suché bílé / white dry
510 Kč / 260 Kč
Vinařství Reisten | Mikulov | Moravia | CZ
Typická minerální vůně s jemnými květnatými tóny a lehkým dotekem zralé meruňky.
A typical mineral aroma with delicate flowery notes and a light touch of ripe apricots.
2015 Merlot, pozdní sběr,barrique, suché červené / dry red
565 Kč / 315 Kč
100% Merlot | Michlovský | Mikulov | Moravia | CZ
Buket čerstvých povidel, pečeného ostružinového koláče a belgických pralinek.
Bouquet of fresh plum jam, baked blackberry pie and belgian pralines.
2018 Pinot Noir Premium, suché červené / dry red
595 Kč / 345 Kč
100% Pinot Noir | Arte Vini | Nový Šaldorf | Moravia lCZ
Jemná, příjemně ovocná vůně po lesních plodech s decentním kořenitým nádechem a náznakem vůně podhoubí.
Delicate, pleasantly fruity aroma of forest fruit with a decent spicy and a hint of the smell of mycelium.

ITALSKÁ VÍNA / ITALIAN WINE 0,75 l

2017 Ciari Charodonnay DOC suché bílé / white dry
520 Kč / 270 Kč
100% Chardonnay l Borgo Molino |Veneto
Svěží ovocné, typické s vůní zralého ovoce a delikátní citrusovou příchutí.
Fresh fruit, typical, with aromas of ripe fruit and delicate citrus flavours.
2017 Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC suché bílé / white dry
550 Kč / 300 Kč
100% Vermentino |Contini |Sardinia
Krémová vůně medového melounu a mandlí, chuť svěží a krémová.
Creamy aromas of honeydew melon and almond, taste fresh and creamy.
2016 Lugana DOC suché bílé / white dry
640 Kč / 390 Kč
100% Trebbiano di Lugana | Famiglia Olivini | Lombardei
Vůně bílých broskví, lehké citrusové tóny s chutí jemné bazalky.
Aromas of white peach, light citrus tones with flavors of fine basil.
2018 Nieddera rosato IGT Valle Tirso, suché růžové / dry rose
520 Kč / 270 Kč
100% Nieddera | Contini | Sardinia
Ovocná vůně malin, jahod a lesních plodů, chuť je dobře vyvážená s mírnou kyselostí.
Fruity aroma of raspberries, strawberries and wild berries, the taste is well balanced with mild acidity.
2015 Syrah Y Sicilia IGT, suché červené / dry red
530 Kč / 280 Kč
100% Syrah | Baglio di Pianetto | Sicily
Příjemná vůně ostružiny a třešně s nádechem lesních plodů, chuť příjemně suchá ovocná a šťavnatá.
The pleasant fragrance of blackberries and cherries with hints of wild berries, the taste dry, fruity and juicy.
2013 Montepulciano d´Abruzzo Vignaquadra DOC
suché červené / dry red
615 Kč / 355 Kč
100% Montepulciano | Collefrisio | Abruzzo
Vůně má tóny lesních plodů a černých třešní, lehce kořeněné. Chuť má dobrou Strukturu a je dobře vyvážená.
The aroma has notes of berries and black cherries, slightly spicy. The taste has a good structure and is well balanced.
2012/2015 “Inu” Cannonau di Sardegna Riserva
suché červené / dry red
650 Kč / 400 Kč
100% Cannonau | Contini | Sardinia
Víno zraje 12 měsíců v barriquových sudech. Silná vůně tabáku s tóny lesního ovoce a povidel.
The wine is aged for 12 months in barrique barrels. A strong smell of tobacco with notes of forest fruits and jam.
2013/2014 Ripasso della Valpolicella DOC,
suché červené / dry red
750 Kč / 500 Kč
40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% anere |Brigaldara | Veneto
Hořko-sladká vůně čokolády, sušených švestek a třešní.
The bitter-sweet aroma of chocolate, prunes and cherries.
2015 Le Corti Chianti Classico DOCG BIO,
suché červené / dry red
650 Kč / 400 Kč
90% Sangiovese 5% Canaiolo & Colorino |Le Corti - Principe Corsini |Toscana
Rubínová barva s květinovou a ovocnou vůní, jemné aroma levandule, verbeny, svěží třešně, granátového jablka a citrusových plodů.
Brilliant ruby red, with a dynamic profile of floral and fruity fragrances: fine aromas of lavender verbena and iris, and fresh notes of crisp cherries and citrus fruits
2012 Brunello di Montalcino DOCG,
suché červené / dry red
1270 Kč / 1020 Kč
100% Sangiovese | Castiglion Del Bosco | Toskana
Rafinovaná vůně višní, lesních plodů, mechu, pryskyřice společně přispívají a dávají vínu velkou osobitost.
Refined scents of cherries, wild berries, moss, resin, together, contribute and give the wine a great personality.

ŠPANĚLSKÁ VÍNA / SPANISH WINE 0,75 L

2018 Clos Mont-Blanc Castell Macabeu/Chardonnay,
suché / dry
620 Kč / 370 Kč
60% Macabeo, 40% Chardonnay |Bodegas Concavins | Catalonia
Velmi pěkné šťavnaté víno, ve vůni i chuti dominující hrušky a broskve s náznakem ananasu a medového ovoce.
Very nice juicy wine, the aroma and flavor is dominating pears and peaches with a hint of pineapple and honey fruit
2015 Clos Mont-Blanc Proyecto CU4TRO
suché červené / dry red
640 Kč / 390 Kč
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Garnacha | Bodegas Concavins | Catalonia
Víno bylo 4 měsíce na nových francouzských a amerických sudech. Ve vůni dominují fialky a třešně, kakao a vanilka.
The wine is matured was 4 months in new French and American barrels. The aroma is dominated by violets and cherries, cocoa and vanilla
2011 Reserva D.O.C. Rioja, BIO suché červené / dry red
795 Kč / 545 Kč
85%Tempranillo 15% Graciano | Bodegas Jalón | Rioja
Velké červené víno zrálo na dubových sudech 24 měsíců. Aroma po černém rybízu, přezrálých třešních, zralém tmavém ovoci se stopou kardamomu. V chuti velmi plné.
The great red wine aged in oak barrels for 24 months. Aroma of black currants, overripe cherries, ripe dark fruits with a trace of cardamom. In the taste, very full.

FRANCOUZSKÁ VÍNA / FRENCH WINE 0,75 L

2017 Touraine Sauvignon AOP suché bílé / white dry
595 Kč / 345 Kč
100 % Sauvignon blanc | Domaine Pré Baron | Val de Loire
Víno je velmi aromatické a nabízí vůni a chuť černého rybízu, citrusů a exotického ovoce. Víno je velmi svěží a dobře pitelné.
The wine is very aromatic and offers the aroma and taste of black currant, citrus and exotic fruits. The wine is very fresh and well drinkable.
2015 Chablis Domaine Hamelin suché bílé / white dry
690 Kč / 440 Kč
100% Chardonnay | Domaine Hamelin | Bourgogne, Chablis
Výborné Chablis, charakteristické zlatavou barvou, aroma bílé lilie. Svěží a zároveň plné s krásnými ovocnými tóny jablek, broskví a švestek.
Excellent Chablis, the characteristic golden color, aroma of white lilies. Fresh and at the same time filled with beautiful fruity tones of apples, peaches and plums.
2016 Gewürztraminer ''K'' polosuché bílé /semi-dry white
680 Kč / 430 Kč
100 % Gewürztraminer | Domaine Paul Kubler | Alsace
Písmeno K na lahvi ukazuje, že toto cuvée patří do domény ovocných vín. Ruční sklizni následuje fermentace ve starých dubových sudech. Typická chuť exotického ovoce, růže a sladkého koření.
The letter K on the bottle shows that this cuvée belongs to the domain of fruit wines. Manual harvest is followed by fermentation in old oak barrels. Typical flavour of exotic fruits, rose and sweet spices.
2016 Galets Rouges, Côtes du Rhône suché červené / dry red
595 Kč / 345 Kč
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignanu | Chateau Mourgues du Gres | Costieres de Nimes
Víno intenzivní rubínové barvy, v nose zralé červené ovoce a minerální dotek. Na patře je velmi harmonické a vyvážené s měkkými tříslovinkami.
Wine of intense ruby color, nose of ripe red fruits and mineral touch. On the palate it is very harmonious and balanced with soft tannins.
2015 Château Haut-Maurac Cru Bourgeois / Bordeaux
suché červené / dry red
840 Kč / 590 Kč
60% Merlot 35% Cabernet Sauvignon 5% Malbec | Chateau Haut-Maurac | Médoc
Červené víno hluboké barvy předurčující jeho mohutnost, ve vůni jsou tóny kávy a kakaových bobů, v chuti dominují borůvky, černá paprika a sametově jemná tříslovina – typický Médoc.
A deep red wine which announces its presence. The nose hints at coffee and cocoa beans, while the palate is dominated by blueberries, black pepper and velvety smooth tannins – a typical Médoc .

Nostitz menu

NOSTITZ MENU

SLADKÁ JÍDLA / SWEET DISHES

Alpský kynutý knedlík, plněný povidly, sypaný mákem a cukrem, s vanilkovou omáčkou
185 Kč
Alpine breaded dumplings"Germknödel" filled with plum jam, sprinkled with poppy seeds and sugar with vanilla sauce

Císařský trhanec s rozinkami a jablečným pyré
195 Kč
“Kaiserschmarrn” with raisins and apple puree

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSE

Gulášová polévka s bramborami a pečivem
115 Kč
Goulash soup with potatoes and bread

Grilované Bavorské mini klobásy, kysané zelí, vařený brambor ve slupce
225 Kč
Grilled Bavarian mini sausages sauerkraut, boiled potato

Vaječné špecle s horským sýrem a smaženou cibulkou
245 Kč
Egg Spätzle with mountain cheese and fried onions

Flatbread Pizza/Flammkuchen -se sýrem a smetanou / se slaninou a sýrem
255 Kč
Flatbread Pizza/Flammkuchen -with cheese and cream / with bacon and cheese

Telecí řízky s máslovou bramborovou kaší, okurčičky cornichoins
325 Kč
Veal schnitzels with butter mashed potatoes, cornichons

♥

Slaný preclík
35 Kč
Salty pretzel

Jägertee - Jägermeister, horká voda, citrón
105 Kč
Jägertee - Jägermeister, hot water, lemon

Tatratea - Čaj s bylinným likérem
115 Kč
Tatratea - Tea with herbal liqueur

0,33 l Limonáda Almdudler
65 Kč
Lemonade Almdudler

Top